Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

Fazenda do Gunga

A Fazenda do Gunga é a maior fazenda de coqueiros de Alagoas. Alagoas possui uma área de mais de 15 mil hectares de plantação de cocos e produz quase 80 milhões de frutos por ano. E a colheita do coco pode ser feita em até 60, 75 ou 90 dias, depende do costume de cada propriedade. A colheita do fruto no próprio coqueiro é chamada de péia. e um agricultor é capaz de realizar 60 péias por dia.

 

Praia do Gunga

A praia do Gunga fica exatamente numa curva entre o Oceano Atlântico e a lagoa do Roteiro. Lá, a cor do mar é inacreditável de tão bonita. Não é uma só cor: são duas, quando a maré está baixa, o mar ganha um tom bem azulado. Na maré alta, tudo fica verde. A praia fica a 33 km de Maceió, a capital de Alagoas e o único acesso por terra é pela Fazenda do Gunga.

 

Wakeboard

Wakeboard é uma mistura de surf com snowboard criada por gente que queria a todo custo surfar – mesmo quando o mar parecia muito calmo. A prática começou com surfistas, que pediam para ser puxados por lanchas para treinar manobras quando o mar não tinha ondas. Tanto que o wakeboard, como é conhecido hoje, foi desenvolvido pelo surfista havaiano Eric Perez, conhecido no mundo todo como “o havaiano voador”.

 

Restaurante Wanchako

O Wanchako é um restaurante de comida peruana que foi fundado em 1996 pelo peruano Jose Luiz Bert e por sua esposa, a chef alagoana Simone Bert. O ceviche é bem mais do que o prato nacional: É um patrimônio nacional do país, por decreto governamental. A origem do nome ceviche é muito discutida , mas parece que a palavra vem do árabe, como se fosse uma variante de escabeche. Como os espanhóis inventaram um escabeche com muita cebola, o escabeche de cebola virou ceviche.

 

Peixe-boi

O peixe-boi costumava ser encontrado no Brasil desde o Amapá até o Espírito Santo. Hoje ele está completamente extinto em três estados: na Bahia, em Sergipe e no Espírito Santo. O projeto peixe-boi é um dos últimos esforços do Ibama para tentar reverter esse processo de extinção. Mas no rio Tatuamunha, é muito fácil ver peixe-boi. O Tatuamunha é um dos rios que banha o município de Porto das Pedras, e o lugar é famoso por seus passeios de barca e sua beleza. Mas é muito mais famoso por seus peixes-boi. Um dos fatores que levaram o peixe-boi a ficar tão ameaçado é que o peixe é muito dócil, por isso eles não tem medo de se aproximar das pessoas. Mesmo quando as pessoas de quem eles se aproximam são alguns pescadores sem escrúpulo. Um peixe boi adulto a chega a ter 3 metros de comprimento e a pesar 550 quilos.

 

Pesca do Sururu

A pesca do sururu feita na Lagoa do Mandaú não é uma operação complexa. E continua sendo feita da mesma forma que é feita há muito tempo: o sujeito entra no mangue, enterra a mão na lama e vê o que encontra. Se encontrar um sururu, ele pescou sururu. O sururu é um molusco bivalve, ou seja, se encontra entre duas conchas. O sururu é bem parecido com uma ostra, muito comum no Nordeste, e é usado para se fazer um caldo que é uma maravilha, com azeite de dendê e leite de coco.

 

Jangada

A jangada é uma embarcação a vela feita normalmente com seis paus de piúba e mede em geral de cinco a sete metros e até 1,70m de extensão. Uma jangada pode parecer frágil, mas consegue navegar até 120 km da costa, sem qualquer problema. Os jangadeiros chegam a ficar três dias pescando longe da costa. : A técnica de construção da jangada tradicional está hoje quase se perdendo. No litoral de Alagoas ainda é possível encontrar alguns mestres jangadeiros, mas a profissão é cada vez mais rara

 

Pousada do Toque

Em São Miguel dos Milagres existe um lugar maravilhoso para se hospedar: A Pousada do Toque. Um lugar deslumbrante e exclusivo: a pousada só tem 14 chalés, ofurô, piscinas, banheiros duplos, TVs de LCD. Mas o que a Pousada do Toque mais tem é simpatia. Os donos da pousada formam um belo casal: o Nilo e a Gilda. Os dois estão sempre presentes – e são uma simpatia só. Alem de cuidarem em conjunto da administração da pousada, a Gilda cuida da decoração e o Nilo do restaurante. E a parceria desse casal adorável está dando muito certo. A pousada foi incluída nos Roteiros de Charme e chegou a ser recomendada pelo guia Condé Nast Johansens – a grande referência dos guias de hotelaria de luxo nas Américas. Já a cozinha ganhou o prêmio de melhor cozinha em 2006 pela revista Viagem. A Pousada do Toque tem uma estrela formada por duas letras. Todo mundo que volta de lá fala no JR O JR é o rei da caipirinha. Usando limão, gengibre e manjericão traz seguidores fiéis pelo Brasil todo.

 

Pousada do Toque

A Pousada do Toque tem uma estrela formada por duas letras. Todo mundo que volta de lá fala no JR. O JR é o rei da caipirinha. Usando limão, gengibre e manjericão traz seguidores fiéis pelo Brasil todo.

 

Restaurante Lopana

O Lopana é muito mais que uma barraca de praia. Ele funciona como restaurante, casa de show, ponto de encontro – e é o lugar freqüentado pelas pessoas mais bonitas de Maceió. Todo verão o Lopana monta um palco para os shows mais diversos: tocam bandas de jazz e blues. E à noite, bandas de rock e Djs.

Mirante do Gunga – Roteiro
Praia do Gunga – Roteiro
Restaurante Wanchako
Associação Peixe Boi – Porto de Pedras
Pousada do Toque – São Miguel dos Milagres
Lopana – Maceió
Lopana – Maceió

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