Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte : Jeepney

Eles foram feitos das sobras dos jipes militares americanos da segunda guerra. Sempre foi um negócio bem prático, que ajudava o sistema de transporte público filipino de um jeito simples e barato.

 

Filipinas

As Filipinas são um arquipélago no Sudeste da Ásia com mais de 7 mil ilhas delimitado por Taiwan, o Mar das Filipinas, o Mar das Celebes e o da China Meridional. O país tem mais de 92 milhões de habitantes e foi batizado em homenagem ao rei Filipe II da Espanha.

 

Manila – Primeiro ponto

Manila é muito parecida com qualquer outra capital asiática. É uma cidade movimentada, barulhenta, com o trânsito meio histérico, mas cheia de descobertas pelo caminho.

 

Dinuguan

É a sopa mais popular das Filipinas, e é feita com órgãos de porco e com a carne da barriga do porco. O caldo da sopa é feito com sangue, também do próprio porco. A palavra dinuguan deriva do termo digo, que significa “sangue” em filipino. A sopa normalmente é servida com arroz ou com um bolinho de arroz.

 

Maglatik

Maglatík é uma dança típica das Filipinas da qual só participam homens. Eles espalham metades de cocos secos por todo o corpo para fazer a percussão enquanto dançam.

 

Quezon- Segundo ponto

Quezon é a antiga capital das Filipinas e a cidade mais populosa do país, com mais de 2 milhões e 700 mil habitantes. A cidade também é conhecida por suas Universidades e empresas de tecnologia.

 

Pekiti-Tirsia Kali.

O Pekiti-Tirsia Kali é originário de uma antiga luta filipina de espadas chamada só Kali. Mas a luta de espadas nunca foi tão simples assim. Seus movimentos eram circulares, simbolizando a órbita da lua e dos planetas. As lutas de Pekiti-Tirsia Kali são divididas em cinco categorias: solo, que é quando os lutadores podem usar um bastão, uma espada ou uma lança. Doble é quando podem usar a espada ou o bastão. Espada y Daga, quando é permitida uma espada e uma adaga. Daga y Daga é quando só as adagas são permitidas. E finalmente mano y mano é para quem não tem muita paciência nem para bastão, espada, adaga e prefere sair no braço mesmo. Quem começa está no nível A. Quem passa por todas as especializações chega ao nível E.

 

Pateros- Terceiro ponto

Pateros é outra cidade próxima de Manila.A cidade é famosa por uma das maiores criações de patos das Filipinas e patero é justamente o criador de pato. Como patero, boa parte das cidades das Filipinas tem nomes espanhóis. O país foi colônia da Espanha por mais de 300 anos.

 

Balut

O balut é um tira gosto muito popular por lá e é encontrado em qualquer esquina do país. O balut é um ovo de pato fertilizado que é servido cozido com temperos. 25% de todos os Baluts consumidos nas Filipinas são produzidos em Pateros, um ovo de pata precisa ser incubado por aproximadamente18 dias para se transformar num balut. Como Pateros fica perto do mar, os patos da cidade são alimentados com lesmas marinhas.

 

Palawan- Puerto Princesa- : Quarto ponto

Palawan é uma ilha que fica a sudoeste das Filipinas, Manila fica em outra, na ilha de Luzón. As duas ilhas são bem diferentes: tudo o que a região de Manila tem de urbana a ilha de Palawan tem de selvagem e Puerto Princesa é a capital da Ilha.

 

Fazenda de Crocodilos

Os crocodilos são uma espécie protegida nas Filipinas. É terminantemente proibido matá- lo, a não ser em caso de autodefesa. As fazendas de crocodilo servem para preservar e estudar a espécie, já que os crocodilos das Filipinas são os que mais correm risco de extinção no mundo. Ataques de crocodilos a seres humanos não são exatamente raros, elesaparentemente mantêm uma saudável impaciência com a raça humana. Mas eles ainda preferem peixes e pequenos animais, Os crocodilos filipinos, em comparação com outros crocodilos, não são mesmo muito grandes, podem atingir no máximo 3 metros, já um crocodilo australiano pode chegar a quase 9 metros. Como todo grande predador, o crocodilo é um animal letárgico: dependendo do tamanho da caça, ele pode ficar dias sem comer. mas lá na fazenda eles só expõem ao público os crocodilos mais jovens e menos perigosos.

 

Tribo Tagbanua

No arquipélago das Filipinas vivem sete grupos étnicos diferentes divididos em centenas de tribos. Os Tagbanua são a tribo mais antiga das Filipinas. eles são descendentes diretos do Homem de Tabon, um dos primeiros fósseis humanos do mundo, que foi descoberto justamente lá em Palawan. Tudo leva a crer que os Tagbanua representam a população original das Filipinas. Como os índios brasileiros, eles também cultivam a mandioca, mas o prato principal deles é o arroz. Os Tagbanua criaram seu próprio alfabeto e sua própria língua há muito tempo, hoje só os mais velhos conhecem esse alfabeto e as crianças aprendem o alfabeto latino, mesmo para escrever na língua local.

 

Tribo Batak

Os Batak são uma tribo ainda mais isolada lá nas Filipinas. Batak (Baták) quer dizer homem da montanha. É uma tribo que está desaparecendo: hoje só restam 500 bataks, todos em Palawan. A estatura dos Batak é menor que a de qualquer outra tribo das Filipinas. Até o século passado eles ainda eram nômades. Hoje preferem viver como agricultores. Como vivem da terra eles respeitam e cultuam tudo que vem dela, Todos os rituais e danças são ou para agradecer ou para fazer pedidos para natureza.

 

Rio Subterrâneo

Sabang, o rio subterrâneo de Porto Princesa, já foi indicado como uma das sete maravilhas naturais da Terra. Até 2007 todo mundo acreditava que era o mais extenso rio subterrâneo do mundo, até que foi descoberto outro rio, também subterrâneo e ainda maior, no México. A diferença é que boa parte do rio mexicano é raso e não navegável e grande o rio Sabang das Filipinas é quase totalmente navegável. Apesar de correr por dentro de uma caverna, existe muita vida natural ao longo do rio, já foram documentados mais de 800 tipos diferentes de plantas e árvores que crescem ao redor do Rio Sabang, nove espécies diferentes de morcego também já foram catalogadas lá. As estalactites do lugar são outra atração.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte : bicicleta

 

Bicicletário

A Holanda está à frente de muitos países por muitos motivos. Um deles é a chamada consciência ecológica. Só muito recentemente os países europeus começaram a acordar para o uso da bicicleta, aqui na Holanda a bicicleta é o veículo principal de todo mundo há muito tempo

 

Amsterdam – O ponto de partida

Amsterdã lembra sempre de três coisas: sexo, drogas e tulipas. Existe um bairro totalmente dedicado ao sexo por lá, o bairro da luz vermelha. Lá praticamente tudo ligado a sexo é legalizado. E certas vitrines se tornaram até atração na cidade.

 

Condomerie

A Condomerie é a maior loja de camisinhas do mundo. A Condomerie foi inaugurada em 1987. Nessa época o comércio do sexo já tinha sido legalizado em Amsterdã há um bom tempo, mas a AIDS tinha abalado de um jeito meio desagradável toda aquela alegria. Foi aí que eles tiveram a idéia de criar uma loja que transformasse proteção em diversão. Hoje a Condomerie tem preservativos para todos os gostos: o sapo, o galo, o elefante, a estátua da liberdade, o big ben, mergulhador. E até mais tradicionais, como cenouras e bananas. A Condomerie cresceu tanto que acabou se tornando outra grande atração de Amsterdam, um museu.

 

Haarlemmermeer- O primeiro ponto

Haarlemmermeer é uma cidade perto de Amsterdã. A construção da cidade foi bem complicada, afinal toda a cidade é um pôlder. Pôlder é uma estrutura hidrológica artificial cercada por diques usada para proteger terras ou irrigar lavouras.

 

Museu de Cruquius

O melhor lugar para a gente entender melhor como Haarlemmermeer funciona é o Museu de Cruquius. O museu de Cruquius funciona numa antiga estação de drenagem que também tinha o nome de Cruquius e que funcionou até 1933. A construção da cidade de Haarlemmermeer foi uma das maiores vitórias da engenharia. Uma vitória que permitiu que outras cidades da Holanda utilizassem o mesmo processo. Sem esse tipo de drenagem mais de metade do território dos Países Baixos acabaria inundado. O motor Cruquius é a maior atração do museu. É o motor à vapor com o maior cilindro do mundo: são três metros e meio de diâmetro. Graças a uma obra de restauração, o motor voltou a funcionar em 2002. E hoje é possível ver como boa parte da Holanda começou.

 

Haia- O Segundo ponto

A sede do governo dos Países Baixos e é também a capital da Holanda do Sul. Haia é a terceira maior cidade da Holanda. Não é a capital política dos Países Baixos, que é Amsterdã, mas é considerada a sede do governo. Além disso, a cidade também é sede de quatro tribunais internacionais.

 

Arenque

O arenque é uma espécie de sardinha holandesa, mas bem mais gorduroso. O arenque é tão popular na Holanda que virou comida de rua. E o MR. SNACK é o lugar mais popular para se comer arenque por lá.

 

Madurodan

Madurodam foi criada em 1952 pela família Maduro em homenagem ao filho que morreu na segunda guerra mundial lutando contra a ocupação dos nazistas.Todas as casas e prédios foram miniaturiazados na escala de 1/25. Prédios, canais, moinhos, edifícios oficiais, até o cotidiano dos holandeses. Está tudo lá. Madurodam não é uma cidade estática. Os moinhos, as estradas, muita coisa se move por lá. Madurodam é o melhor lugar para conferir a evolução da arquitetura dos países baixos durante o século 20. Desde sua inauguração a cidade vem crescendo. E até as plantas também mudam, já que são plantas vivas

 

Coster Diamonds

A Coster Diamonds é uma das fábricas mais tradicionais da Holanda. A Coster Diamonds foi fundada em 1840 por Moses Elias Coster. Naquele tempo as máquinas de lapidar diamantes eram ainda movidas por cavalos. A Coster foi a primeira fábrica da Holanda a usar máquinas de vapor no trabalho com diamantes. Por volta de 1850 a Rainha Victória, pediu para que a Coster relapidasse a Koh-i-Noor. A Koh-i-Noor é a maior pedra de diamante conhecida no mundo. Ela foi encontrada na Índia e hoje enfeita a coroa oficial da Rainha Elizabeth II. Uma pedra de diamante pode perder a metade do seu peso na lapidação e ganhar até 9 formatos diferentes, o formato mais famoso é o brilhante.

 

Roterdã- O terceiro ponto

Roterdã é a segunda maior cidade dos Países Baixos localizada na província de Holanda do Sul. Roterdã tem o maior porto marítimo da Europa e está situada às margens do rio Nieuwe Maas. É uma das cidades holandesas com uma arquitectura mais moderna, apresentando diversas construções famosas como é o caso das casas cúbicas.

 

Korfball- O fim da rota

O Korfball é um jogo inventado na Holanda em 1902. É o único esporte coletivo que permite equipes mistas, homens e mulheres disputam cada partida, mas um homem não pode marcar uma mulher e vice-versa. O jogo é uma mistura de basquete com futebol americano, basquete porque existem as cestas e futebol americano porque o campo é dividido em zonas. O jogo nasceu lá, mas o primeiro campeonato internacional de Korfball aconteceu em 2006 em Hong Kong. Hoje 57 países já contam com equipes de Korfball, inclusive o Brasil. Principalmente no Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte: a pé

 

Reserva de Malilangwe – O ponto de partida

A reserva de Malilangwe se estende por 100.000 acres e se localiza ao sudeste do Zimbábue, quase na fronteira com a África do Sul. Seu nome, Malilangwe, quer dizer “Grito do Leopardo” na língua Shangaan. Na reserva você pode encontrar a maior variedade de vida selvagem do país.

 

Tribo Shangaan

Os Shangaan são uma etnia que habita o sul de Zimbábue e Moçambique e o norte da África do Sul. As aldeias normalmente são circulares e quem manda é o hosi. o líder da tribo. Os Shangaan são famosos por seu amor pela música e pela dança. Os Shangaan são uma tribo tão diferente que a dança mais popular entre os homens é uma coreografia em homenagem à importância da mulher na tribo. Outro costume bem inusitado da tribo Shangaan é que apesar da abundância de caça que existe aqui na savana, eles preferem comer peixe, que é a base da dieta deles.

 

Mopani

O mopani é uma larvinha que só existe na savana africana e que para os Shangaan é uma iguaria refinada e deliciosa. Como os chineses, os Shangaan costumam fritar os insetos.

 

Safari na Savana

 

Escorpiões

O Zimbábue está cheio de escorpiões, são mais de 27 espécies diferentes, sendo que seis delas são muito perigosas. Tanto que no mundo só três por cento dos escorpiões têm veneno letal. Porém no Zimbábue mais de 22 por cento dos escorpiões são letais. Os escorpiões estão na Terra há muito, muito tempo. Existem registros científicos que provam que os escorpiões já viviam por aqui há 400 milhões de anos. Os únicos lugares do mundo onde não existem escorpiões são a Antártida e a Nova Zelândia.

 

Pinturas rupestres

As pinturas rupestres encontradas na reserva Malilangwe chegam a ter mais de 3000 anos. A maioria delas descreve em imagens como era o cotidiano das pessoas naquela época, o que mais se vê são animais e homens caçando. A reserva tem mais de 100 lugares onde se pode encontrar pinturas rupestres. Muitos historiadores acreditam que a pintura nessa região era parte de um ritual e feita quando os artistas entravam em transe.

 

Rinoceronte branco

O sentido para onde o rinoceronte passou depende do sentido que a grama está amassada. Os guias conhecem tanto os rinocerontes que eles seguem o rastro individual de cada animal pelas pegadas e pelos rastros eles sabem exatamente qual animal estão seguindo. Os rinocerontes, além de serem rápidos, são teimosos. Se eles decidem atacar algo ou alguém não desistem fácil, o melhor que se pode fazer é correr para uma árvore alta e forte.

 

Pamushana Lodge

O Pamushana só tem seis suítes. Todo o conforto que você nunca imaginaria encontrar numa savana.

 

Singita Social Project

A rede Singita, que instalou o Pamushana no Zimbábue, também está educando, alimentando e capacitando muita gente por lá. O melhor é que todo hóspede que fica no Lodge pode visitar o projeto e ajudar como quiser.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte – Dhow

 

Ilha Rolas – O ínicio da viagem

 

O ladrão de cocos – Caranguejo

Ladrão de cocos é o nome de um artrópode terrestre. Artrópode é uma palavra que soa complicada mas como toda palavra complicada é no fundo muito simples – e define só um animal invertebrado de membros articulados e rígidos. O ladrão de cocos também é conhecido como caranguejo do coqueiro. O bicho chega a ter um metro e pesar 17 quilos . O mais engraçado é que quem quiser fugir de um bicho desses, tem que correr é para a água. Ele sobe árvores, é ágil na areia, mas não sabe nadar.

 

Pemba – A primeira parada

Pemba, que até 1976 tinha o nome de Porto Amélia, é a capital da província de Cabo Delgado e uma das cidades mais importantes de Moçambique.

 

Pemba Beach Hotel

Com o Pemba Beach, toda uma comunidade que até então vivia isolada acabou recebendo de presente um hotel de luxo. hotel de luxo com 102 suítes e um spa maravilhoso muda a vida de qualquer um.

 

Restaurante 556

O 556, na parte histórica de Pemba, é um restaurante famoso por sua vista da baía, sua carne, seu frango e suas costelas. E famoso por suas receitas com piri-piri. Piri-piri é como são chamados em Moçambique os frutos menores da pimenta malagueta. Em Moçambique eles esmagam a pimenta e as sementes – e só usam limão, uma experiência quente.

 

Mussiro

O mussiro é um creme facial feito à base da raiz de uma árvore que as mulheres Macua utilizam para ficarem com a pele mais macia. Os Macua são uma das maiores e mais antigas tribos africanas, que habitam em Moçambique. O caule da raiz de mussiro é friccionado numa pedra e reduzido a uma pasta úmida – que é aplicada ao rosto. Antigamente o mussiro era só utilizado pelas moças virgens. Mas as mais experientes acabaram descobrindo que o creme era bom para qualquer idade – e qualquer condição – e passaram a adotar o creme também.

 

Nipa

Entre os hábitos que os Macua mantém até hoje, um dos mais saborosos é o de beber e fabricar a Nipa. Os moradores do norte de Moçambique produzem em suas próprias casas a bebida, que normalmente é feita do fruto do caju.

 

Ilha de Matemo – A segunda parada

A ilha de Matemo fica no arquipélago de Quirimbas. O arquipélago de Quirimbas é formado por 50 pequenas ilhas que chegam até a fronteira com a Tanzânia. A maioria dos moradores de Matemo nem fala português. O dialeto falado no arquipélago dos Quirimbas é o Kumuani.

 

O Matemo 

E Matemo o peixe mais comum que passa pelo processo de secagem é o Ungu. O peixe precisa ser aberto, limpo, salgado e depois é deixado no sol para secagem. Todo o processo leva dois dias. : E o peixe pode ser conservado por até nove meses, sem geladeira.

 

Aprender a fazer brinquedos de madeira com as crianças locais

Em Matemo as crianças não têm nenhum brinquedo eletrônico, nada mecânico – nem bola. Mas nem por isso elas deixam de ter um bom brinquedo. Lá são as próprias crianças que constroem os seus brinquedos.

 

Matemo Island Resort

Por causa do tamanho da ilha, até o resort também é mais reservado: são só 24 chalés, todos na praia. Você se hospeda muito bem e pode passar horas contemplando o Oceano Índico.

 

Ilha de Ibo – O fim da viagem

Ibo é uma pequena ilha do arquipélago de Quirimbas: tem menos de 10 km de extensão. Mesmo assim foi por séculos um dos lugares mais importantes do país. Por causa da localização, a ilha era um ponto estratégico para os colonizadores portugueses. : antes deles, os árabes ocuparam a ilha. E, além deles, os franceses e os holandeses também tentaram ocupar Ibo. O fato é que o lugar tinha a melhor localização para troca de comércio entre as Índias, África e o Oriente Médio. A ilha ficou ainda mais importante na época do tráfico de escravos. Com o fim do comércio dos escravos a ilha foi perdendo importância. Hoje ela tem menos de 3000 habitantes e quase todas as edificações construídas pelos portugueses viraram ruínas. Hoje a comunidade vive de dois trabalhos: a plantação de café e a ourivesaria. A ourivesaria é uma herança que os árabes deixaram para os habitantes de Ibo. Desde o século 15 a ourivesaria é uma atividade na ilha.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

Barreira do Inferno – O ponto de partida

Desde 1965 um campo de lançamento de foguetes funciona na Barreira do Inferno. Só existem dois no Brasil – e o do Rio Grande do Norte é o mais antigo da América do Sul. A Barreira do Inferno é também um dos campos de lançamento dos foguetes Ariane. Mantém uma parceria com a Agência Espacial Européia no programa Ariane desde 1973. O primeiro lançamento feito foi em parceria com a Nasa.

 

O meio de transporte: QUADRICICLO

 

Cacimbinha – Primeiro ponto

Cacimbinha é uma praia no distrito de Tibaú do Sul cheia de dunas. A diferença é que, as dunas provam que a criatividade humana é mesmo inesgotável. As pessoas andam de jipe, fazem sandboard, entre outros esportes.

 

O Esquibunda

Esse tipo bem específico de esqui nasceu no Rio Grande do Norte na praia de Genipabu, a 20 quilômetros de Natal. Está perto da capital, mas você tem a impressão de que está longe de tudo. O esporte não tem muito segredo: o sujeito senta numa tábua no topo da duna e se entrega à força da gravidade como quem mergulha com alegria num pântano.

 

Baía dos Golfinhos – Segundo Ponto

Nessa baía vive uma comunidade de botos cinzas. O boto cinza pode ser encontrado na costa da América do Sul entre o Panamá e São Paulo e também no Rio Amazonas. Além disso, é um animal adaptado à água doce ou salgada. Os bichos costumam dar saltos de até 5 metros fora d’água. O boto cinza costuma viver em grupos de no máximo 15 animais. Mas parece que os botos daqui são mais sociáveis.

 

Pousada Toca da Coruja

A pousada impressiona pelo tamanho: são só 23 acomodações em 25 mil m2. O hóspede divide o espaço com centenas de árvores da região. E também com os verdadeiros donos do lugar: micos, iguanas, pássaros silvestres e beija-flores. A Toca da Coruja é a única pousada local que foi incluída no prestigiado “Roteiros de Charme”.

 

Banho de lama no Rio Guaju – Terceiro ponto

Toreba é o guia de turismo que criou o passeio ecológico no rio Guaju, na divisa do Rio Grande do Norte com a Paraíba. De canoa, ele leva turistas até o manguezal e incentiva o pessoal a se lambuzar na argila. Todos vêm felizes da vida, revigorados com o banho de lama. Com a oferta criada por ele, outros canoeiros seguiram seus passos e hoje os turistas têm diversas opções de guias. Melhor para todos, mas o mestre é Toreba

 

Fazenda Camanor

A Fazenda Camanor é a principal fazenda de camarões do Brasil. Até o final da década de 70 o Brasil só conhecia um jeito de pescar camarões: no mar. Mas no início dos anos 80 algumas pessoas trouxeram para o Brasil uma espécie de camarão do Pacífico, ideal para se desenvolver em tanques. Ficou mais fácil. E bem mais prático. Hoje esse é o camarão mais consumido no Brasil e fora dele. No primeiro semestre de 2009 o Brasil exportou 3500 toneladas de camarão cinza. 2400 toneladas vieram da fazenda Camanor.

 

Praia da Pipa – O fim da rota

Até os anos 70 a praia de Pipa era uma vila pacata de pescadores, isolada de todo o Brasil. A única pessoa mais famosa que tinha passado por aqui foi Maurício de Nassau tentando fazer amizade com os índios Tapuia, na época em que queria fazer o Brasil virar holandês. Mas depois da década de 70 tudo começou a mudar por lá. Basicamente dois grupos descobriram a praia da Pipa: os surfistas e os hippies. O negócio vem aumentando cada vez mais – e não para. Nos últimos 7 anos, o número de pessoas que vive aqui praticamente dobrou.

 

Ponta do Pirambu – Restaurante

A ideia na montagem do restaurante era criar um ambiente que fosse bem mais que um bar ou restaurante, mas um convite. Um convite para que todo mundo que visitasse o Pirambu pudesse passar o dia na praia. Foi assim que eles criaram o Ponta do Pirambu Day Use. Você pode primeiro aproveitar a praia. Depois, para fugir um pouco do sol, dá para ir no restaurante, tomar um aperitivo. Quem não quiser voltar para praia, pode dar uma relaxada na beira da piscina. E se toda essa atividade deixar você tenso, o Ponta do Pirambu oferece os mais variados tipos de massagem aos seus clientes.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte – HARLEY DAVIDSON

 

Toulouse – O ponto de partida

É a capital e a maior cidade do departamento da Alta Garona e a quarta maior cidade da França. Situa-se no sul do país, nas margens do rio Garona.

 

A Cidade do Espaço

A Cidade do Espaço foi inaugurada em 1997 como uma forma de fazer pessoas normais viverem as mesmas experiências de um astronauta. Lá você pode visitar o modelo de teste da Mir, onde vários astronautas entraram antes de ir para uma estação espacial de verdade.

 

Visita a Fabrica do Airbus

A indústria de aviação da França começou em 1918 quando foi fundada a Aerospostale em Toulouse. A EADS é a maior empresa de aviação da Europa. É lá que pode se conhecer o maior avião do mundo, o A380. A380 mede 72 metros de comprimento, quase 80 metros de envergadura, 24 metros de altura, tem capacidade para até 845 passageiros e chega a 970 km/h de velocidade.

 

Associação Carlos Gardel – Les Amis Du Tango

Carlos Gardel nasceu como Charles Gardés. Gardel se mudou para Buenos Aires com dois anos, mas como era filho de mãe solteira e isso era meio polêmico na época, ele sempre escondeu suas origens. Só que depois da sua morte os fãs começaram a pesquisar sua origem, até que uma certidão de nascimento de Toulouse acabou sendo revelada. O país mais apaixonado pelo tango, depois da Argentina, é justamente a França. Muitos argentinos e uruguaios se mudaram para a França justamente por causa do grande sucesso que o tango faz por lá.

 

Albi – A primeira parada

Albi é famosa por sua história, sua cruzada, suas construções de tijolo e por abrigar um museu com a maior coleção do mundo de obras de Toulouse-Lautrec.

 

Dutilleul Gourmand

O lugar é praticamente um ponto turístico de Albi. É tão completo que, mesmo sendo muito sofisticado, é um dos melhores lugares para se provar o prato mais popular dessa região: O Cassoulet.

 

Saint Leóns – A segunda parada

Saint-Léon é uma comuna francesa na região de Auvergne. Estende-se por uma área de 34,33 km², com cerca de 721 habitantes.

 

Micrópolis

A Micrópolis foi uma idéia do ator e produtor de cinema francês Jacques Perrin. Em 1996, logo depois de acabar de filmar Microcosmos, um documentário que fez muito sucesso sobre o mundo dos insetos, Perrin resolveu encontrar uma forma de prolongar esse sucesso. E continuar com os seus insetos.

 

Espalion – A terceira parada

Espalion é uma comuna francesa na região de Midi-Pyrénées, no departamento de Aveyron. Estende-se por uma área de 36,60 km².

 

Quilles de huit

O Quilles de huit é uma mistura de boliche com bocha, cricket e sabe lá mais o quê. O jogador tem direito a nove jogadas, mas a dificuldade aumenta a cada jogada nova. Na primeira ele fica a 1 metro dos pinos; na última o jogador tem que jogar a bola a 20 metros. O Quilles de huit é considerado um esporte na França desde 1913 e sua Federação Nacional foi fundada em 1957.

 

Vila de Roquefort – O fim da rota

A vila de Roquefort é o único lugar o mundo onde pode se encontrar as tradições do queijo Roquefort, graças a sua geologia.

 

O queijo Roquefort

O queijo Roquefort é considerado um dos queijos mais fortes do mundo. A lenda diz que um pastor da região, correndo atrás de uma moça, esqueceu um pedaço de queijo dentro de uma das cavernas da região. Algumas semanas depois o pastor voltou e encontrou o queijo coberto por fungos. Dizem que só nas cavernas dessa região ele consegue ganhar a textura e o aroma legítimos do queijo. Com muito fungo o queijo estraga; com pouco fungo o queijo não existe.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte – REDE FERROVIÁRIA SUIÇA

A rede ferroviária da Suíça é uma das melhores do mundo. Tem trem para tudo que é lado, em tudo que é hora. É o meio mais rápido, seguro e barato de transporte por lá.

 

Lucerna – O início da rota

A cidade situa-se a 436 metros de altitude, e tem cerca de 57 253 habitantes. Situada nas margens do rio Reuss e banhada pelo Lago dos Quatro Cantões, Lucerna possui muitas indústrias: metalúrgica, química, têxtil, madeireira e de aparelhos elétricos. A cidade é também um dos principais centros turísticos do país e sede de festivais internacionais de música.

 

Yodel

O yodel é um tipo de música que nasceu nos Alpes da Europa – mais exatamente na Suíça, Áustria e Alemanha. Na técnica do Yodel o cantor precisa usar a cabeça e o pulmão. Teoricamente as notas graves ele alcança com o pulmão e as notas agudas com a cabeça.

 

Jungfrau – A primeira parada

O Jungfrau é um dos pontos mais altos dos Alpes ao sul de Berna, cidade suíça de língua alemã. O Jungfrau tem mais de 4000 metros de altura.

 

First Flyers

O First Flyer é mais uma dessas invenções que simulam vôos para quem não resiste a uma simulação e vôo. O sistema é bem parecido com o de uma tirolesa, com a diferença que o sujeito que vai se jogar fica preso por uma espécie de saco parecido com os de asa-delta – pendurado na horizontal.

 

Monte Títlis – A segunda parada

O monte Titlis é o ponto mais alto da região central da Suíça. Mesmo se for visitar o Monte Titlis no verão leve sua melhor roupa de inverno. O monte tem mais de 3200 metros de altitude e no alto você encontra neve o ano inteiro. No verão, a temperatura máxima é de 4 graus nas maiores altitudes. E as mínimas chegam a menos 10.

 

Restaurante Panorama

O restaurante Panorama fica a mais de 2000 metros de altitude e serve comida típica alpina. É um dos melhores lugares para se avistar a Geleira de Titlis.

 

Interlaken – A terceira parada

Interlaken é uma cidade pequena na Suíça alemã. Tem pouco mais de 5000 habitantes – pouca gente -, e o seu nome quer dizer “Entre Lagos”. Não é uma coincidência: o lugar fica entre os lagos de Thun e Birenz.

 

Canyoning

O canyoning é a exploração progressiva de um rio utilizando várias técnicas: caminhada, rapel, escalada, saltos, nado. Trocando em miúdos: você faz o que puder com o rio.

 

Gruyères – A quarta parada

Gruyères é uma comuna da Suíça, no Cantão Friburgo, com cerca de 1.608 habitantes.

 

Queijaria dos Alpes

Essa é uma queijaria diferente: aqui você pode conferir como é a produção do queijo Gruyère da forma mais tradicional possível. A casa foi construída há mais de 300 anos e hoje é um monumento histórico. Ao contrário da maioria dos monumentos históricos, esse aqui é muito útil: na década de 90, o lugar foi restaurado e aberto para que o público pudesse acompanhar a fabricação do Gruyère.

 

Mürren – A quinta parada

É uma vilazinha no alto da montanha, cheia de casinhas de madeira, clima tranqüilo. E nenhum carro. O lugar é tão inacreditável que todo mundo quer conhecer. Por isso, apesar de só ter 450 habitantes, o lugar tem mais de 2000 quartos para turistas.

 

Piz Gloria

Muita gente se lembra do restaurante giratório que aparece no filme “007 – A Serviço Secreto de Sua Majestade”. Tudo por lá dá a impressão que a gente está mesmo num filme – como se cada lugar fosse um grande cenário.

 

Museu e Bar H R Giger

Hans Rued Giger é um suíço que se especializou em tudo que é esquisito. Trabalhou como diretor de arte no lugar que mais adora esquisitices do mundo: Hollywood. E num estilo de um filme que impressionou todo mundo: O Alien. O museu tem a maior coleção de algo que as pessoas classificam como “surrealismo fantástico” da Suíça. Em se tratando de surrealismo, de fantástico e da Suíça, não é pouco. Caminhando no museu, parece que você está passeando pela imaginação do Giger.

 

Broc – O fim da rota

Broc é um lugar mágico. Um lugar onde é possível fazer uma viagem de volta à infância. É uma comuna da Suíça, no Cantão Friburgo, com cerca de 2.127 habitantes.

 

Cailler-Nestlé

A Cailler-Nestlé é a primeira fábrica de chocolate da Suíça. Em mais de um sentido. Durante uma viagem à Itália François-Louis Cailler descobriu uma mistura de cacau com açúcar que era vendida por químicos como fortificante. Ele levou a mistura para Suíça e adicionou alguns outros ingredientes – como baunilha e canela. Em 1811 ele decidiu colocar leite na receita. Só que não era um leite qualquer – era leite suíço. Foi quando foi inventado o chocolate ao leite. Em 1929 a Cailler se uniu com a Nestlé e o negócio se espalhou pelo mundo inteiro.