Explorar as cavernas da Jamaica

Até as cavernas de lá tem charme. Vai ver que por isso a Jamaica é um lugar procurado por milhares de espeleologistas, pessoas que estudam cavernas. Tem gente que acha que 2/3 da ilha seja de cavernas de calcário escondidas embaixo da terra.

 

Cruzar um rio numa jangada

Outra maravilha da Jamaica é o estilo de uma embarcação bem particular: a jangada, que pode ser usada para atravessar os rios do país.

 

Conhecer a história de Bob Marley

Tudo começa com um ônibus bem coloridão, com um bagageiro no teto. O passeio, claro, começa pelo começo: pela cidade em que o Bob Marley nasceu e o que se vê é a Jamaica que criou e formou Bob Marley.

 

Conhecer novos ritmos

Todo mundo sabe que a Jamaica ficou famosa pelo reggae. Mas existe outro ritmo que também virou uma verdadeira febre na ilha: o dance hall. Esse novo ritmo começou como uma variação de música eletrônica e reggae e posteriormente ganhou outras influências – como o rap e o hip hop americano.

 

Provar um Jerk no Scotchie’s

O melhor lugar para comer jerk é no Scotchie’s, em Montego Bay. Como todo prato popular, o jerk começou como uma grande mistura, no caso, de carnes. O nome jerk veio do espanhol charqui, – que significa carne seca. Sem conseguir pronunciar corretamente a palavra, os jamaicanos inventaram o “jerk”. O prato é temperado com um molho que leva dois tipos de pimenta, o segredo de seu sabor.

 

Se hospedar no Half Moon

O Half Moon é um lugar exclusivo e adorável que já funciona há 50 anos numa das praias mais bonitas de Montego Bay. O hotel sempre foi símbolo de exclusividade: além dos quartos do hotel, o hóspede pode também alugar uma villa.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte : Jeepney

Eles foram feitos das sobras dos jipes militares americanos da segunda guerra. Sempre foi um negócio bem prático, que ajudava o sistema de transporte público filipino de um jeito simples e barato.

 

Filipinas

As Filipinas são um arquipélago no Sudeste da Ásia com mais de 7 mil ilhas delimitado por Taiwan, o Mar das Filipinas, o Mar das Celebes e o da China Meridional. O país tem mais de 92 milhões de habitantes e foi batizado em homenagem ao rei Filipe II da Espanha.

 

Manila – Primeiro ponto

Manila é muito parecida com qualquer outra capital asiática. É uma cidade movimentada, barulhenta, com o trânsito meio histérico, mas cheia de descobertas pelo caminho.

 

Dinuguan

É a sopa mais popular das Filipinas, e é feita com órgãos de porco e com a carne da barriga do porco. O caldo da sopa é feito com sangue, também do próprio porco. A palavra dinuguan deriva do termo digo, que significa “sangue” em filipino. A sopa normalmente é servida com arroz ou com um bolinho de arroz.

 

Maglatik

Maglatík é uma dança típica das Filipinas da qual só participam homens. Eles espalham metades de cocos secos por todo o corpo para fazer a percussão enquanto dançam.

 

Quezon- Segundo ponto

Quezon é a antiga capital das Filipinas e a cidade mais populosa do país, com mais de 2 milhões e 700 mil habitantes. A cidade também é conhecida por suas Universidades e empresas de tecnologia.

 

Pekiti-Tirsia Kali.

O Pekiti-Tirsia Kali é originário de uma antiga luta filipina de espadas chamada só Kali. Mas a luta de espadas nunca foi tão simples assim. Seus movimentos eram circulares, simbolizando a órbita da lua e dos planetas. As lutas de Pekiti-Tirsia Kali são divididas em cinco categorias: solo, que é quando os lutadores podem usar um bastão, uma espada ou uma lança. Doble é quando podem usar a espada ou o bastão. Espada y Daga, quando é permitida uma espada e uma adaga. Daga y Daga é quando só as adagas são permitidas. E finalmente mano y mano é para quem não tem muita paciência nem para bastão, espada, adaga e prefere sair no braço mesmo. Quem começa está no nível A. Quem passa por todas as especializações chega ao nível E.

 

Pateros- Terceiro ponto

Pateros é outra cidade próxima de Manila.A cidade é famosa por uma das maiores criações de patos das Filipinas e patero é justamente o criador de pato. Como patero, boa parte das cidades das Filipinas tem nomes espanhóis. O país foi colônia da Espanha por mais de 300 anos.

 

Balut

O balut é um tira gosto muito popular por lá e é encontrado em qualquer esquina do país. O balut é um ovo de pato fertilizado que é servido cozido com temperos. 25% de todos os Baluts consumidos nas Filipinas são produzidos em Pateros, um ovo de pata precisa ser incubado por aproximadamente18 dias para se transformar num balut. Como Pateros fica perto do mar, os patos da cidade são alimentados com lesmas marinhas.

 

Palawan- Puerto Princesa- : Quarto ponto

Palawan é uma ilha que fica a sudoeste das Filipinas, Manila fica em outra, na ilha de Luzón. As duas ilhas são bem diferentes: tudo o que a região de Manila tem de urbana a ilha de Palawan tem de selvagem e Puerto Princesa é a capital da Ilha.

 

Fazenda de Crocodilos

Os crocodilos são uma espécie protegida nas Filipinas. É terminantemente proibido matá- lo, a não ser em caso de autodefesa. As fazendas de crocodilo servem para preservar e estudar a espécie, já que os crocodilos das Filipinas são os que mais correm risco de extinção no mundo. Ataques de crocodilos a seres humanos não são exatamente raros, elesaparentemente mantêm uma saudável impaciência com a raça humana. Mas eles ainda preferem peixes e pequenos animais, Os crocodilos filipinos, em comparação com outros crocodilos, não são mesmo muito grandes, podem atingir no máximo 3 metros, já um crocodilo australiano pode chegar a quase 9 metros. Como todo grande predador, o crocodilo é um animal letárgico: dependendo do tamanho da caça, ele pode ficar dias sem comer. mas lá na fazenda eles só expõem ao público os crocodilos mais jovens e menos perigosos.

 

Tribo Tagbanua

No arquipélago das Filipinas vivem sete grupos étnicos diferentes divididos em centenas de tribos. Os Tagbanua são a tribo mais antiga das Filipinas. eles são descendentes diretos do Homem de Tabon, um dos primeiros fósseis humanos do mundo, que foi descoberto justamente lá em Palawan. Tudo leva a crer que os Tagbanua representam a população original das Filipinas. Como os índios brasileiros, eles também cultivam a mandioca, mas o prato principal deles é o arroz. Os Tagbanua criaram seu próprio alfabeto e sua própria língua há muito tempo, hoje só os mais velhos conhecem esse alfabeto e as crianças aprendem o alfabeto latino, mesmo para escrever na língua local.

 

Tribo Batak

Os Batak são uma tribo ainda mais isolada lá nas Filipinas. Batak (Baták) quer dizer homem da montanha. É uma tribo que está desaparecendo: hoje só restam 500 bataks, todos em Palawan. A estatura dos Batak é menor que a de qualquer outra tribo das Filipinas. Até o século passado eles ainda eram nômades. Hoje preferem viver como agricultores. Como vivem da terra eles respeitam e cultuam tudo que vem dela, Todos os rituais e danças são ou para agradecer ou para fazer pedidos para natureza.

 

Rio Subterrâneo

Sabang, o rio subterrâneo de Porto Princesa, já foi indicado como uma das sete maravilhas naturais da Terra. Até 2007 todo mundo acreditava que era o mais extenso rio subterrâneo do mundo, até que foi descoberto outro rio, também subterrâneo e ainda maior, no México. A diferença é que boa parte do rio mexicano é raso e não navegável e grande o rio Sabang das Filipinas é quase totalmente navegável. Apesar de correr por dentro de uma caverna, existe muita vida natural ao longo do rio, já foram documentados mais de 800 tipos diferentes de plantas e árvores que crescem ao redor do Rio Sabang, nove espécies diferentes de morcego também já foram catalogadas lá. As estalactites do lugar são outra atração.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte – Dhow

 

Ilha Rolas – O ínicio da viagem

 

O ladrão de cocos – Caranguejo

Ladrão de cocos é o nome de um artrópode terrestre. Artrópode é uma palavra que soa complicada mas como toda palavra complicada é no fundo muito simples – e define só um animal invertebrado de membros articulados e rígidos. O ladrão de cocos também é conhecido como caranguejo do coqueiro. O bicho chega a ter um metro e pesar 17 quilos . O mais engraçado é que quem quiser fugir de um bicho desses, tem que correr é para a água. Ele sobe árvores, é ágil na areia, mas não sabe nadar.

 

Pemba – A primeira parada

Pemba, que até 1976 tinha o nome de Porto Amélia, é a capital da província de Cabo Delgado e uma das cidades mais importantes de Moçambique.

 

Pemba Beach Hotel

Com o Pemba Beach, toda uma comunidade que até então vivia isolada acabou recebendo de presente um hotel de luxo. hotel de luxo com 102 suítes e um spa maravilhoso muda a vida de qualquer um.

 

Restaurante 556

O 556, na parte histórica de Pemba, é um restaurante famoso por sua vista da baía, sua carne, seu frango e suas costelas. E famoso por suas receitas com piri-piri. Piri-piri é como são chamados em Moçambique os frutos menores da pimenta malagueta. Em Moçambique eles esmagam a pimenta e as sementes – e só usam limão, uma experiência quente.

 

Mussiro

O mussiro é um creme facial feito à base da raiz de uma árvore que as mulheres Macua utilizam para ficarem com a pele mais macia. Os Macua são uma das maiores e mais antigas tribos africanas, que habitam em Moçambique. O caule da raiz de mussiro é friccionado numa pedra e reduzido a uma pasta úmida – que é aplicada ao rosto. Antigamente o mussiro era só utilizado pelas moças virgens. Mas as mais experientes acabaram descobrindo que o creme era bom para qualquer idade – e qualquer condição – e passaram a adotar o creme também.

 

Nipa

Entre os hábitos que os Macua mantém até hoje, um dos mais saborosos é o de beber e fabricar a Nipa. Os moradores do norte de Moçambique produzem em suas próprias casas a bebida, que normalmente é feita do fruto do caju.

 

Ilha de Matemo – A segunda parada

A ilha de Matemo fica no arquipélago de Quirimbas. O arquipélago de Quirimbas é formado por 50 pequenas ilhas que chegam até a fronteira com a Tanzânia. A maioria dos moradores de Matemo nem fala português. O dialeto falado no arquipélago dos Quirimbas é o Kumuani.

 

O Matemo 

E Matemo o peixe mais comum que passa pelo processo de secagem é o Ungu. O peixe precisa ser aberto, limpo, salgado e depois é deixado no sol para secagem. Todo o processo leva dois dias. : E o peixe pode ser conservado por até nove meses, sem geladeira.

 

Aprender a fazer brinquedos de madeira com as crianças locais

Em Matemo as crianças não têm nenhum brinquedo eletrônico, nada mecânico – nem bola. Mas nem por isso elas deixam de ter um bom brinquedo. Lá são as próprias crianças que constroem os seus brinquedos.

 

Matemo Island Resort

Por causa do tamanho da ilha, até o resort também é mais reservado: são só 24 chalés, todos na praia. Você se hospeda muito bem e pode passar horas contemplando o Oceano Índico.

 

Ilha de Ibo – O fim da viagem

Ibo é uma pequena ilha do arquipélago de Quirimbas: tem menos de 10 km de extensão. Mesmo assim foi por séculos um dos lugares mais importantes do país. Por causa da localização, a ilha era um ponto estratégico para os colonizadores portugueses. : antes deles, os árabes ocuparam a ilha. E, além deles, os franceses e os holandeses também tentaram ocupar Ibo. O fato é que o lugar tinha a melhor localização para troca de comércio entre as Índias, África e o Oriente Médio. A ilha ficou ainda mais importante na época do tráfico de escravos. Com o fim do comércio dos escravos a ilha foi perdendo importância. Hoje ela tem menos de 3000 habitantes e quase todas as edificações construídas pelos portugueses viraram ruínas. Hoje a comunidade vive de dois trabalhos: a plantação de café e a ourivesaria. A ourivesaria é uma herança que os árabes deixaram para os habitantes de Ibo. Desde o século 15 a ourivesaria é uma atividade na ilha.

 

Conheça os lugares visitados por Álvaro nessa experiência:

 

O meio de transporte: GULET

Gulet é um barco a vela tradicional da Turquia. Cada gulet tem dois mastros e normalmente mede entre 14 e 35 metros.

 

Monte Quimera – O início da viagem

O Monte Quimera – ou Yanartas – é um dos locais mais cultuados da antiguidade. O lugar fica a 8 quilômetros da cidade de Olimpos e é muito respeitado. Uma das lendas sobre o Quimera sugere que o primeiro fogo olímpico foi aceso nas chamas eternas do monte.

 

Olympos – A primeira parada

Olympos é uma cidade que fica a poucos minutos do Monte Quimera. Olympos (olímpos) é uma antiga cidade grega – a Turquia faz fronteira com a Grécia e boa parte da cultura dos dois países acabou se misturando. História é o que não falta: 200 anos antes de Cristo, a cidade era uma das mais importantes da província Lícia – uma região montanhosa na costa sudoeste da Ásia, com montanhas que em certos pontos parecem que saem da areia das praias. Quase 80 anos antes de Cristo, Júlio César – que na época era um jovenzinho metido a besta – conquistou a cidade para os romanos. Os romanos devem ter adorado. Até o século 15 a cidade chegou a pertencer a Genova,Veneza e Rodes.

 

Çirali – A segunda parada

Çirali é uma vila bem do lado de Olympos.

 

Hotel Kadir

O Kadir é um hotel que levou essa brincadeira de fazer casas nas árvores bem a sério. Tanto que todas as suítes do hotel são casas na árvore. E, com isso, o lugar acabou se tornando uma grande atração da cidade de Çirali.

 

Kekova – A terceira parada

A cidade submersa de Kekova pertencia à Lícia – uma região que começou a ser habitada há mais de 1200 anos antes de Cristo e com uma vocação danada para se aliar com alguém ou ser dominada. A Lícia foi aliada dos hititas, por exemplo. Só que depois que o império hitita foi pra cucuia, a região virou aliada de Tróia. Não demorou para Tróia praticamente sumir do mapa – o que fez a Lícia ser dominada pelos persas. Os persas se deram mal com Alexandre o Grande, que passou a província para os ptolomeus, da família de Cleópatra. E finalmente, um pouco mais tarde, tudo que era dos ptolomeus, inclusive a Lícia – e a Cleópatra -, passou para os romanos. Kekova se tornou uma área protegida em 1990. Hoje os turistas só podem passar de barco por lá. Kekova não foi inundada assim, de repente. A região da Antalya sofreu vários terremotos há uns 1900 anos. A cada terremoto a cidade afundava um pouco. Quando já nem mais era habitada, Kekova acabou afundando 6 metros. O que era janela, virou um aquário.

 

Ölüdeniz – A quarta parada

Ölüdeniz é uma vila a 14 km da cidade de Fethiye e a sua baía em forma de boca, que termina num lago azul, é um das praias mais fotografadas da Europa. A praia também é famosa pela cor do mar: absolutamente turquesa. Uma cor tão impressionante que foi por causa dela que a Riviera Turca recebeu o apelido de Costa Turquesa.

 

Paragliding em Babadag

Babadag – quer dizer “pai dos montes” em turco. O lugar é o melhor ponto para se pular de paraglide na Europa. O monte tem quase 2000 metros e é todo de granito. Deve ajudar na hora de saltar: granito escorrega que é uma beleza.

 

Fethyie – A quinta parada

Fethiye é uma cidade e um distrito da província de Mugla na Turquia. É uma cidade mercantil e centro agrícola de envergadora média na orla de uma baía abrigada com um grande porto.

 

A luta no óleo

Yagli Gures quer dizer luta com óleo, e o nome não é uma figura de linguagem. Aqui, luta com óleo é luta com óleo. Quem luta se engalfinha com outro totalmente untado em óleo de oliva. Yagli Gures (iálle gurésh)) quer dizer luta com óleo, e o nome não é uma figura de linguagem. Aqui, luta com óleo é luta com óleo. Quem luta se engalfinha com outro totalmente untado em óleo de oliva. Além o óleo, o fundamental também é vestir a calça apropriada que se chama kispet. Ela é feita de couro de búfalo e precisa estar muito justa no corpo. Segundo quem conhece o negócio, quanto mais justa a calça, melhor – porque seu inimigo não consegue pegar você pela calça.

 

Dalyan – A sexta parada

Dalyan é uma cidade na Riviera Turca conhecida por suas fontes termais e por sua lama. Como a lama tem uma boa dose de enxofre, dá para imaginar o seu perfume. Agora, dizem que essa lama melhora reumatismo, doenças de pele, do fígado, do rim e do que você quiser. O ritual aqui é se lambuzar de lama e depois deixar a lama secar no sol, daí a lama endurece. A lama é quentinha, a temperatura é de mais ou menos 40 º.

 

Milas – A sétima parada

Milas é uma cidadezinha na Riviera Turca, que abriga um cidadão muito peculiar. Um comedor de escorpiões.

 

Hassip Kaya

Hasip Kaya é um pequeno fazendeiro que ficou conhecido na Turquia pela sua dieta peculiar. O homem gosta – veja bem, gosta mesmo -, de comer uns bichinhos que me arrepiam só de pensar.Escorpiões.