No último episódio da Escócia, Álvaro Garnero foi conhecer uma coisa que só pode ser encontrada mesmo por aquelas bandas: um castelo do século XIV à venda.

A Propriedade Dall teve sua construção encomendada em 1347 por George Duncan Robertson – o pedido foi feito a um famoso arquiteto da época, Thomas Mackenzie. A propriedade não se resume só a um castelo. São 90 acres, com 19 casas e um lago. Hoje a propriedade também conta com um campo de golfe de 18 buracos, além, é claro, do castelo com 38 quartos.

De 1959 a 2002 funcionava na propriedade um dos colégios internos mais exclusivos do Reino Unido, a Escola Rannoch. Gente muito importante e influente na aristocracia britânica enviou seus herdeiros, durante décadas, para estudar nas Terras Altas Escocesas.

Hoje o proprietário do local é um misterioso “Mr. James”, que comprou em 2002 o local para criar um clube de golfe exclusivo e com anuidades exorbitantes. Como não teve sucesso no intento, Mr. James está vendendo a propriedade por 7 milhões e meio de libras. Uma bagatela para quem entende do assunto.

Se você estiver interessado em comprar (ou ao menos visitar) essa preciosidade escocesa, pode começar visitando o site da imobiliária.

Depois de passar no castelo, foi a vez de Álvaro Garnero conhecer a roupa mais tradicional da Escócia, o kilt. Mas não é porque uma roupa é tradicional que ela precisa ser antiga. Pelo menos esse é o lema Howie Nicholsby, estilista e proprietário da 21st Century Kilts. Howie virou o queridinho dos escoceses mais modernos e de celebridades de Hollywood quando fez exatamente o que o nome da marca promete: trouxe o kilt para o século 21.

O estilista usou a ideia da saia masculina, com novos cortes e estampas – possibilitando que ela saísse das festas e eventos tradicionais para entrar no dia a dia das pessoas. Deu certo. A 21st Century Kilts acabou ganhando vários não-escoceses entre seus clientes, como Lenny Kravitz, Kiefer Sutherland, Vin Diesel, Samuel L. Jackson. E, agora, Álvaro Garnero.

Para conhecer um pouco mais a marca, visite o site da loja.

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Quando se fala em pizza, ninguém pensa na Escócia. Mas foi em Glasgow, a capital que é conhecida pela gastronomia e arte, que a equipe do 50 por 1 teve o privilégio de ver a união dessas duas forças em um só lugar, um pizzaiolo muito criativo resolveu transformar pizzas em verdadeiras obras de arte.

Domenico, dono da Bella Napoli viu sua vida mudar em uma visita a China. Ele estava ensinando chefs locais como se fazer uma pizza de verdade quando um reporter pediu que ele fizesse algo diferente. Domenico desenhou então um dragão com queijo e molho de tomate. O desenho virou um sucesso. Voltando para Escócia passou a desenhar as celebridades que visitavam o país e começou a ganhar fama em todos os lugares.

Lá você pode pedir para jantar uma pizza com a sua celebridade favorita ou até mesmo com sua própria imagem, basta encaminhar a sua foto com uma semana de antecedência.

Domenico fez uma surpresa para Álvaro e o resultado é esse aqui embaixo, batizado de “A Bela e a Fera” hahahahahaha uma surpresa incrível!!

Para conhecer o trabalho de Domenico clique aqui.

Mas como a Escócia é a terra do Uísque, Álvaro também foi visitar a mais antiga destilaria da Escócia, localizada em Crieff, no interior do páis. Fundada em 1774, a Glenturret produz um dos mais famosos uísques do mundo, o The Famous Groose, o galo Silvestre em tradução livre é uma referência a ave de caça local, porque o público dessa bebida no seu início era justamente os caçadores locais.

Uma das curiosidades que ele encontrou por lá foi a maior garrafa de uísque do mundo, com 200 litros do próprio “The Famous Groose”. Em 12 de junho de 2012 a destilaria recebeu o certificado do Guiness Book of Records reconhecendo o feito.

Um experiência muito interessante pela qual Álvaro passou foi o de poder produzir o seu próprio blend. Primeiro ele teve que reconhecer os aromas. Depois ele mesmo fez sua mistura – que aliás foi aprovada pela porta-voz da marca.

Para fechar a experiência com chave de ouro, Álvaro engarrafou seu próprio Single Malt usando o mesmo barril de que a Princesa Kate e o Príncipe William engarrafaram sua garrafa. Como os príncipes fizeram, Álvaro personalizou o rótulo manualmente, e criou o #50por1 Edição Espetacular.

Se você quiser saber mais sobre a Destilaria Glenturret, visite o site.

Pizza e Uísque
Destilaria Glenturret – Crieff
1775 @ Famous Grouse Experience – Crieff
Restaurante italiano ORO – Glasgow

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As Terras Altas escocesas têm paisagens que muita gente conhece, afinal vários filmes de Hollywood já usaram essas montanhas como cenário. A equipe do 50 por 1 resolveu então mostrar esse cenário já conhecido de formas diferentes.

Primeiro a equipe pegou um hidroavião no Loch Lomond para fazer um reconhecimento das montanhas. Do alto dá para ter uma ideia melhor da beleza e da vastidão da área. Também é possível escolher com mais cuidado o que fazer.

E a escolha foi feita: Álvaro e a equipe foram fazer uma “via ferrata” no parque de Glen Coe ao lado da cachoeira de Grey Mare’s Tail, a terceira mais alta da Escócia. Essa é a única “via ferrata” do país. O termo é  escrito em italiano porque foi inventado por lá. A via ferrata é usada para dar uma assistência ao alpinista com grampos de ferro em montanhas que são muito difíceis de escalar – que é o caso dessa. A cachoeira tem 60 metros, e a parede de escalada da montanha cerca de 120 metros – mas como a escalada engloba três diferentes paredes, o percurso total é de 700 metros. Essa montanha antes só era aberta para alpinistas profissionais, porque ela é completamente vertical e com diversos pontos negativos. Antes era um lugar que poucos conseguiam escalar. Hoje, com essa via o desafio ficou (um pouco) mais democrático. Os grampos de ferro aumentam a segurança, mas numa montanha com esse grau de dificuldade não é possível dizer que a escalada é fácil.

A vista depois da chegada é maravilhosa (e lá de cima há uma trilha para voltar – não é preciso encarar a montanha de novo).  Se você também quiser encarar esse desafio na Escócia, entre em contato com o pessoal da Vertical Descents.

Cachoeira da cauda de Gray Mare – Escócia
Vertical Descents – Fort William

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