Um dos rios mais importantes do país, a espinha dorsal que conecta o Sudeste ao Nordeste brasileiro, é o Rio São Francisco. Álvaro Garnero chega a Alagoas para acompanhar de perto o “Velho Chico”, sobrevoando suas águas e apreciando a paisagem, com encontros de ilhas, mudanças de cor e a vastidão do rio que atravessa cinco estados e centenas de municípios.

Em um trecho entre Alagoas e Sergipe, ele visita um hotel integrado à paisagem, com decoração inspirada na caatinga e arte popular brasileira. “Existe aqui uma parte de demolição, de arte popular, de design brasileiro moderno, de arte contemporânea, temos também arte africana.

Ele é aconchegante, elegante, tem a caatinga aqui atrás”, explica o arquiteto Lúcio Moura. O hotel oferece quartos com vista para o rio, piscina, varanda e banho interno e externo, além de experiências gastronômicas com ingredientes regionais, como a pituzada, prato típico feito com camarão do São Francisco. A viagem combina conforto, cultura e contato com a fauna local, incluindo cabras e bodes que circulam livremente pela propriedade. Navegar pelo rio revela seu valor histórico e ambiental, com destaque para a Rota do Imperador, percorrida por Dom Pedro II em 1859. O “Velho Chico” fornece água, energia e sustento a milhões de pessoas e permite banhos e atividades de lazer seguras, acompanhadas por guias locais que conhecem as correntes e áreas próprias para banho.

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Viajar pelo Brasil é mergulhar em um mosaico de sensações que desafiam o óbvio. Em 2025, Alvaro Garnero percorreu diferentes regiões do país para registrar o que o território nacional tem de mais autêntico. De casarões do século 18 reconstruídos em Ibitipoca (MG) ao ritmo contagiante dos bonecos de Olinda (PE), a expedição revelou que o verdadeiro luxo brasileiro está na simplicidade e na história. A jornada não foi feita apenas de movimento, mas também de pausas estratégicas. Na Fazenda Muriqui, Alvaro experimentou a Sling Desk, uma técnica de massagem suspensa desenvolvida originalmente durante a Segunda Guerra Mundial. Ao eliminar a força da gravidade, o método acelera a recuperação do corpo. A busca pelo bem-estar continuou na água.

Na região do Areião, em Minas Gerais, a técnica de flutuação em águas aquecidas proporcionou uma experiência regressiva. Segundo a educadora física Rosana Habiba, o isolamento acústico sob a água permite que o paciente ouça apenas o próprio batimento cardíaco. “É uma revisitação ao útero materno”, explica. Já em Pernambuco, na Praia de Guadalupe, o tratamento veio da terra. Alvaro testou a famosa argila local, descoberta há 16 anos e conhecida por propriedades rejuvenescedoras. “A pele repuxa, parece que envelhece dez anos em minutos para depois renascer”, brincou ao ver a textura de creme da argila secando no corpo. A gastronomia serviu como fio condutor da viagem. No interior, o destaque ficou para o “café sertanejo” e combinações inusitadas, como o melado de cana com requeijão caseiro frito na manteiga de leite. Em Goiás, o tradicional empadão goiano reafirmou-se como um “pedaço da história culinária”. Em Minas Gerais, o clássico pão de queijo foi feito do zero sob a supervisão da cozinheira Tati, em Vila Mogol. O segredo? O ponto da massa que não esfarela e o tempo preciso de forno para garantir a crocância. Mas nem toda experiência foi suave. Nas Serras dos Pirineus, Alvaro aprendeu a consumir o pequi. O chef Fabricio Ribeiro alertou sobre os perigos do caroço: “Os espinhos são minúsculos, parecem farpas e dói muito para tirar”.

Mesmo com o risco, a galinhada com pequi foi descrita como uma experiência gastronômica memorável. Para encerrar a trajetória, a sobremesa que mais marcou o aventureiro veio dos mangues pernambucanos. A cocada cremosa da Dona Lourdes, servida com simplicidade e “muito amor”, sintetizou o espírito da viagem: um Brasil empreendedor, acolhedor e, acima de tudo, delicioso.

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50 por 1 – Alvaro Garnero vai a Pirenópolis (GO) para conhecer o café sertanejo (Versão Estendida)

Um clima de fazenda tomou conta do 50 por 1. Eu explorei o centro histórico de uma das cidades mais belas do interior de Goiás. Eu atravessei o portal e apresentei Pirenópolis como um destino inesquecível. A qualquer hora do dia, a cidade é um refúgio com forte apelo turístico e cultural, ideal para quem busca descanso no Centro-Oeste brasileiro.

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50 por 1: Álvaro Garnero cruza o Equador e revela as belezas intocadas das ilhas Seychelles

O 50 x 1 à bordo de um verdadeiro hotel seis estrelas em alto mar. Um destino exclusivo e paradisíaco: as famosas ilhas Seychelles. No trajeto, o cruzeiro vira festa porque eu cruzei a linha do Equador, celebrando o ritual lúdico e barulhento “kiss the fish”, que significa literalmente “beijar o peixe”. Uma tradição naval de 400 anos que prepara o clima para tudo o que vem pela frente.

As Seychelles formam um arquipélago de 115 ilhas no Oceano Índico, a cerca de 1.500 km da África. Eu chego à pequena ilha “Aride”, onde o mar e a quantidade impressionante de pássaros chamam atenção. Antes uma plantação de coco infestada por ratos e gatos, a ilha passou por um processo de erradicação desses predadores, permitindo o retorno de mais de um milhão de aves. Espécies como o “noody marrom”, o “rabo-de-palha-de-cauda-branca” e o raro “Rouxinol-de-seychelles”, com apenas 500 indivíduos, vivem ali protegidas.

A viagem segue para a ilha de Curieuse, pequena e quase intocada. Entre manguezais, trilhas e raízes que abraçam pedras, a biodiversidade aparece em caranguejos avermelhados e maiores que habitam a areia. As águas azul-turquesa, entre as mais transparentes do mundo, chegam a 30 metros de visibilidade e são protegidas por recifes de corais. Eu mergulho, registro peixes e um ouriço gigante. A beleza de Seychelles, por terra e mar, realmente não tem limites.

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50 por 1 – Alvaro Garnero embarca em cruzeiro pelo mar Arábico (Versão Estendida)

Eu vou começar mais uma aventura do 50 por 1! E dessa vez, eu embarquei em um navio rumo a destinos bem remotos e enigmáticos. Por duas semanas, a gigantesca embarcação será a minha casa, e a estrutura de bordo é completa, contando com restaurantes de alto padrão, lounges panorâmicos, spa, saunas, ginásios, laboratórios de expedição, áreas externas para observação e muito mais!

O cruzeiro sai do porto de Salalah, em Omã, e tem como destino a ilha de Socotra, no mar Arábico. A região vive profunda instabilidade política há anos e essa é a primeira vez que uma viagem dessas vai explorar aquelas águas.

490 quilômetros separam Omã da ilha de Socotra, que tem quase 3,8 mil quilômetros quadrados e pertence ao Iêmen. Em meio a construções simples e de estruturas precárias de Hadibu, a principal cidade da ilha, eu visito um ateliê que reúne trabalho de artistas locais. Uma das principais fontes de inspiração é a árvore símbolo de Socotra.

Ao me afastar da cidade, a vida selvagem domina o cenário. Mais de um terço das espécies de plantas de Socotra não são encontradas em nenhum lugar. Por isso, a Unesco declarou o local um dos seus sítios de patrimônio mundial. Além disso, quase todas as espécies de répteis da ilha só são encontradas lá.

Eu também conheci um outro ícone de Socotra: uma árvore que lembra um guarda-chuva, a chamada “sangue-de-dragão”. Ela é uma verdadeira prova da luta constante da natureza pela sobrevivência. O formato curioso ajuda a captar a umidade do ar, ao mesmo tempo que protege as raízes do sol intenso.

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Em mais uma viagem empolgante, eu curti o mar cristalino da orla do Recife em uma embarcação avaliada em R$ 5 milhões. Os cascos dos barcos são feitos com uma mistura de tecido de fibra de vidro, núcleo de pvc e resina.

Depois, eu peguei um catamarã para navegar pelas águas que banham o Recife. O Marco Zero é um dos lugares mais emblemáticos da capital pernambucana. Fica de frente para o mar e é cercado por prédios históricos e obras de arte. Eu visitei ainda o restaurante Leite, fundado em 1882. O imigrante português Armando Manuel Leite inaugurou o local há mais de 140 anos.

Gilberto Freyre nasceu no Recife em 1900. Um dos mais importantes sociólogos e intelectuais brasileiros do século 20, ganhou destaque mundial ao publicar, em 1933, o livro Casa-grande & Senzala, era um grande frequentador do “Leite”, tanto que ganhou um prato com seu nome.

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No último dia em Ibitipoca, em Minas Gerais, Alvaro Garnero conheceu a parte norte do Ibiti Projeto, um local que abriga mais de 30 cachoeiras exuberantes. Para ter uma visão melhor do local, o aventureiro sobrevoou a região. Um voo curto, de cerca de cinco minutos, mas suficiente para se impressionar com a reintrodução de espécies da fauna nativa. Alvaro também conheceu uma hospedagem, que, na verdade, é mais um refúgio no meio da mata para quem realmente quer curtir uma experiência mineira nas montanhas. Um ambiente perfeito para relaxar, como a técnica chamada “watsu’, um shiatsu feito na água quente, acima dos 30ºC. Durante a noite, o aventureiro visitou um orquidário, que abriga 140 espécies. E, para fechar a viagem, deu tempo até de curtir um concerto de piano. Veja no 50 por 1 desta semana!

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E no 50 por 1 desta semana, Alvaro Garnero segue em Ibitipoca (MG), em uma viagem que combina turismo sustentável, arte monumental e preservação da fauna, destacando-se o projeto “A Grande Família”, com sete esculturas de ferro de até 10 metros de altura no Alto da Pedra do Tatu, e a produção orgânica da propriedade, que inclui frutas exóticas, feijões coloridos e hibisco. O local também abriga o grupo mais ameaçado de muriquis-do-norte, o maior primata das Américas, cuja preservação é conduzida pela bióloga Priscila Maria Pereira, que monitora os animais e promove a reprodução segura da espécie. Além disso, o passeio oferece experiências de bem-estar, como tratamentos de relaxamento e conexão com a natureza, mostrando que Ibitipoca une conservação ambiental, arte e turismo regenerativo em meio à Mata Atlântica.

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Alvaro Garnero embarcou em uma nova aventura no Ceará para explorar as belezas naturais da praia do Preá. Conhecida por seus ventos constantes e águas cristalinas, a região é um dos principais destinos mundiais para esportes aquáticos à vela. Durante sua estadia em um resort de luxo voltado para famílias e praticantes de kitesurf, Álvaro se prepara para realizar um “downwind” — percurso que segue a direção do vento.

A prática de kitesurf tem transformado a cultura local ao longo das últimas décadas. Com mais de 80 mil pessoas treinadas nos últimos 20 anos no estado, o esporte se tornou parte essencial da identidade cultural cearense.

Ao chegar ao destino durante o pôr do sol deslumbrante sobre as águas cearenses, ele encontra uma recepção especial: pratos preparados por um chef italiano utilizando ingredientes locais, como crudo de robalo acompanhado de laranja fresca, melão, melancia e coentro.

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